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以三年淬鍊「五心」婚宴會館 感受春耕真心實意的幸福饗宴

2019年歲末在竹北開設春耕餐廳的陳秀女,起初將餐廳定位為婚宴會館,歷經3年的疫情淬鍊後,她思索著如何在競爭激烈的新竹婚宴市場走出一條不同的道路。2023年開春,她規劃推出「五心」婚宴服務,並大聲喊出

與天地共飲一盞茶 台灣茶文化的新美學體驗

您或許曾參加過茶席,但是想必不曾參與大型戶外湖畔茶會!2022年微涼秋日的11月,本刊受邀參加一場以湖景為幕、草地為席的茶會,這是自如清庵的年度茶會,庵主林筱如籌備一年的戶外茶會,帶領了她培訓出的10

【淨零永續】全球淨零轉型大趨勢,你掌握了嗎?

淨零碳排X綠色經濟今(2022)年12月初,還有不少人穿著薄衣、短袖,彷彿一夕之間,氣溫就急轉入寒冬,氣候的驟變讓人特別有感。據聯合國政府間氣候變遷專門委員會(IPCC)提出的資料,2019年全球溫室

漆藝世家三代傳承 樂為眾人修漆路

漆藝大師王清霜老師漆藝大師王清霜是臺灣近代工藝的先驅,他的人生幾乎是臺灣工藝百年發展的縮影,薪傳漆工藝技藝至第三代,是台灣重要的漆藝世家,為千文萬華的臺灣漆藝傳家也傳世。 漆藝 最悠久獨特的

練就全能「漆藝」技藝的人間國寶 黃麗淑藝師

臺灣漆藝生產與傳承的源起黃麗淑是談及臺灣漆藝時不能錯過的人物。臺灣漆器產業在1970年代是外銷鼎盛期,後歷經產業沒落、人才凋零,再次以「漆藝創作」華麗轉型,到21世紀,漆藝的學習儼然成為工藝顯學,國家