越過繁華走進靜謐小街巷，聽著帶路導覽人述說著這都市紋理街道的改變；走進一家老店、路過一個老房子，這街廓風情裡，曾經住著那些人？有著什麼樣動人的老故事？
這次，我們走訪新竹縣內的新埔、芎林、北埔、關西，從悠遊歷史地景的人文走讀之旅中，發現許多時光迭替中美好的新悸動！
《新埔》
三街六巷九宗祠
地景美學是建立在歷史文化的基礎上，文化是過去人類生活的總和，了解過去這塊土地的歷史，保留下美好的建築與生活文化，這就是城鄉生活美學。
花了一個上午時間漫遊穿梭在小鎮大小巷弄間，隨著導覽員一幕幕回溯歷史，如同牆上巨幅馬賽克拼貼，知性繽紛、張力滿滿。
「3街」是指中正路、和平街與成功街，9宗祠中尤以劉氏家廟「功名多、匾額多、燕尾多」的三多典故最具知性；蓋在螃蟹穴上的潘屋，屋形也狀似螃蟹，佔地方正廣闊，前方大草坪設意為螃蟹吐泡的孔隙，詩情畫意，如同一座有靈魂的建築。
各具特色的6巷，藉由藝術家駐鎮模式，串連生活、歷史與文化的核心價值，自106年起透過馬賽克等媒材彩繪巷弄，營造街廓美學亮點。
從「大水巷」的彩繪開始，「花燈巷」、「漫畫巷」的馬賽克及「燕子巷」的玻璃、柿染，至108年完成的「戰鬥巷」、「暗香巷」馬賽克裝飾，每一件創作都是一段先民的生活軌跡與美麗的傳說故事。
新埔舊名吧哩嘓，穿梭全長2.6公里觀光步道，感受時空與時光交錯的美好體驗。
潘家以經營製油、雜貨及糕餅業發跡，店號金和號，至台灣光復之初仍為新埔首富。
新埔的六巷巷弄中，每一件創作都有一段生活的、美麗的傳說故事。
新埔第一市場
體驗最在地的旅行方式就是走入傳統市場，第一市場名稱始見於日治時代的文獻資料中，當時為新埔柑橘產業全盛時期，是週遭城鎮趕集、批發的重要市集；現今雖然柑橘產業不復往日榮景，但市場內仍維持著百年來傳統農業社會的交易氣氛，每到假日更是人潮滿滿。
市場區位幾乎跟以前一樣，沒攤位的挑個擔子就蹲在路邊做起生意來，賣的都是農家少量自種、小量經營的果菜，唯一的改變是人都老了，新鮮的是少數2、3代年輕的接班人，菜攤老大哥指著一旁正在削石柿的阿婆笑說:「她以前可是市場的水果西施，現在已經是老施囉!」惹得大夥有點尷尬的哈哈大笑。
修鞋補鍋、古早什貨、農器編織等古趣盎然的店舖招牌，褪色斑駁中看得出歲月的淬鍊，是都會裡難得一見的新奇感官體驗；除了日常蔬果生鮮，更有各種新埔特產匯集，如新埔必吃「客家三寶」粄條、柿餅、水煙腸及九層粄等客家米食、客家私房醃漬菜…。
吃碗湯粄條、切盤沾著桔醬一起品嘗的水煙腸，再離開吧！這般古樸率真的熱情氛圍，正是傳統市場裡最美的好人情。
客家私房特產應有盡有。
這碗明治30年至今的阿婆豆花，吃進的是滿嘴香濃的時代印象。
錦興百年豆腐店位於市場外中正路上，依舊遵循古法製作。
振慶製茶工廠
超過半世紀營運見證台灣「南糖北茶」的茶金年代，振慶製茶工廠全盛期年產近100萬台斤茶葉，但隨著台灣茶葉產業鏈變化，振慶製茶工廠是新埔鎮目前唯一留下的大規模製茶廠。
除保持商用茶的穩定生產量，同時開發多種精緻茶如包種茶、東方美人茶、白鷺紅茶、酸柑茶等滿足國內市場需求，另外也配合茶飲市場轉變，將產量大宗的包種茶供應給國內知名手搖飲與即時茶飲商做為原料。
2016年投入旅遊市場，將已停產的煎茶生產工廠改建為食茶文化館，透過文化導覽及採茶、製茶、品茗及農情祕境輕旅行等體驗活動，將台茶文化融入觀光產業。
在多元的體驗空間中，透過導覽讓遊客瞭解以往茶農挑擔由桃園大溪到大稻埕的茶道水路，在品茗過程中透過茶湯香氣，認識各式茶種的不同韻味。
茶廠轉型透過食茶文化體驗，將台茶文化融入觀光產業。
茶葉經烘焙後「咖啡因」會從茶乾中釋出，遇到冷空氣形成白色結晶體，真是長知識了。
一日採茶女，是難得的旅行體驗。
《芎林》
紙寮窩手作體驗
沿著芎林國小旁小徑前進紙寮窩社區，滿山青蔥鬱蓊、桂竹繁茂，清代聚落先祖劉傳老攜家帶眷自廣東遷渡來台，尋得此竹林及水源豐沛的土地，延續其造紙本業，建工寮、鑿蓄池，開啟造紙基業。
紙寮窩所產製的竹造紙稱為粗紙，也就是大眾所熟知的「金銀紙」，隨著閩粵移民將燒金紙的風俗傳入，造就紙寮窩的造紙業興盛，從清末到日據時代初期，曾經是北台灣最大的金銀紙供應地。由於後來日本政府頒佈皇民政策，禁止人民祭拜神祇，加上不敵機械化大量產製的競爭，紙寮窩的造紙產業便日漸沒落停擺，百年造紙歷史漸為人所遺忘，造紙文化也近乎失傳。
直到一九九四年，劉氏後代與社區居民成立造紙工坊、發展協進會等，重現當年的造紙工藝與文化推廣保存，透過簡化的DIY流程，讓遊客實地操作手工造紙的樂趣，抄紙、壓紙、揭紙、晾乾，大人們玩出興致可是比小孩還較勁呢。
等待成品晾曬期間，可以選擇慢走「文林生態古道」，欣賞沿途優美林相及豐富生態，順遊「台灣歌謠之父」鄧雨賢紀念公園及文林閣。
遊客們興趣高昂地等待體驗DIY造紙。
完成自己設計的造紙作品，開心極了。
文林閣距今已有140餘年，為全台最大的文昌帝君廟。
文／于娜麗莎 攝影／于娜麗莎、翁朝騰、章作人、周德君