《環南時候》電影係文化局接受臺北市市場處委託辦理臺灣公共藝術史上首部劇情長片。突破公共藝術以裝置藝術的形式呈現常規，耗資千萬拍攝，由身兼作家身分的導演李鼎針對「環南市場」的河岸歷史與在地人文精神，執導出一部由環南市場頂樓騎著電動車穿越回1991年環南市場的愛情故事《環南時候》，並融合在地食材、傳統宗教等多元文化，改編自真人故事，呈現出萬華在地最真實的人生況味。電影《環南時候》於今日(5月31日)起上映！
本作品歷經了三年的田野調查和製作，克服了疫情的限制，成為臺灣公共藝術的首部劇情片，欣喜該片成功入選本屆紐約亞洲影展，讓《環南時候》得以被世界更多人看見。公共藝術執行小組委員胡朝聖曾於去年特映會時表示，公共藝術三十年來不斷嘗試新的方式，讓公共藝術呈現創意的同時也支持臺灣藝文產業。文化局長蔡詩萍指出，《環南時候》是臺灣公共藝術史上非常重要的里程碑，透過市府跨局處長期合作，讓公共藝術作品以電影的形式呈現，也感謝大家齊力將臺北市最有味道的市場，透過臺灣的影視實力推銷到國內外，讓大家看見臺北常民生活的美景。
每座城市中傳統市場獨有的買賣方式，塑造了城市獨有的生命樣貌，臺北萬華「環南市場」，擁有有機蔬果、熱食區等八大類型食材攤商，遍及南北艋舺公廟及夜市。電影《環南時候》運用該市場獨特空間文化及絕佳的場景特色，階級差別、情感及宗教衝突等呈現，讓觀眾思考並與之對話；劇中也藉由全世界理解東方食物，代表團圓的水餃，透過劇情編材傳遞多元情感，帶領閱聽者領略臺北西城文化。
「環南市場改建工程公共藝術設置計畫」包含三類型作品，包括影視音、藝術推廣計畫及實體公共藝術設置；除本次影音作品《環南時候》入選國際影展，另藝術推廣計畫，藝術家陳永賢錄像作品《饗食聚》及《饌食記》也受邀「台灣X芬蘭文化燉2024」於今年7月至芬蘭Kulturhus Björkboda展出，以傳統市場為主題，藉由食物為載體，體現地方風情，期待環南市場絡繹不絕的交易影像，熱鬧的流動，藉此促進與芬蘭當地之國際文化交流。
臺灣公共藝術發展至今，不再侷限於實體作品設置，《環南時候》影視音作品，期許透過編劇的發想由飲食，在地人文等多元文化，將環南市場具特色工作情境之人、事、物與時空，透過影像，讓藝術家展現得以啟發在地與周邊鄰里互動並產生共鳴，是相當嶄新且具意義的方式。更多臺北市公共藝術相關資訊，請關注臺北市公共藝術網或設計臺北粉絲專頁。