台灣的美髮業從業人口是僅次於餐飲業的第二大行業，然而近幾年來，由於少子化及勞基法一例一休的影響，從業人員大量不足，人事費用大幅增加，經營困境導致關店已是目前業界普遍現象，今年又遭遇新冠疫情衝擊，業績更是雪上加霜，倒閉潮已隱然湧現，成為「美髮慘業」，美髮沙龍業者該何去何從？
美髮沙龍差異化創新服務
在這波倒閉潮中，有美髮業者積極轉型升級成健康產業，引進醫學美容業新興熱門的「頭皮管理」系統，企圖在後疫情時代的健康產業中，以美麗與健康兼具的精緻美髮沙龍型態，在市場走出差異化的創新服務。
東雅國際美容事業(股)公司(以下簡稱東雅)董事長胡錫賢指出，市場的洗髮價格約250~450元之間，服務一個客人需要1位設計師(250元/時薪)+助理(160元/時薪)=410元/時薪(未含勞健退)，業者幫顧客洗一個頭，基本薪資要付出410元，等於洗一個頭賠3顆頭，長期下來，不符合經營成本，無法獲利，當然這個產業就無法發展。
去年7月，他因感受到美髮業轉型的迫切性，加上健康產業的興起，在實際了解並體驗頭皮管理創新商業模式後，決定導入自家新開門店，一年試營運下來，營業額是其他門店的2倍，營運成績相當亮眼。
你所不知的頭等大事
什麼是頭皮管理？跟健康有何關聯？
胡錫賢表示，頭皮管理即是「重建頭皮健康環境」的一種護理。簡單來說，就是透過頭皮檢測，知道頭皮哪裡有問題後，再運用專用保養品潔淨頭皮、活化頭皮，使頭部舒壓、頭皮健康，並經由頭皮了解身體健康狀況，藉此調理身心、預防疾病的發生，這就是目前預防醫學的概念。
女性一般都相當重視臉部的清潔與保養，卻忽略頭皮更需要護理，殊不知頭皮老化速度是臉皮的6~8倍，在實務操作上，常可發現到年輕人的頭皮年齡已是中年人，而中年的熟齡人士已是老年人的頭皮年齡。
不善加護理頭皮，就是放任頭皮年齡加速老化，日積月累後就產生各種問題---容易掉髮斷裂、髮量稀疏扁塌、頭皮僵硬緊繃等。
頭皮不健康 導致百病叢生
胡錫賢進一步說明，一個人的頭皮健康狀態跟血液循環、內分泌系統、神經精神系統有密切的關聯，現代人不當的飲食、生活作息，缺乏運動，又睡眠不佳，已讓頭皮長期處於生病的狀態，加之外在環境的污染、氣溫的變化、美髮產品的不當使用等，都讓病症持續惡化。
此時如能從頭皮來辨症，並作量身訂作式的個人頭皮護理與改善，頭皮健康了，整個人自然神清氣爽，髮根也變得健康粗壯，就能達成髮量豐盈及亮麗的美觀效果，所以頭皮健康管理養護實是一項健康與美麗兼顧的創新技術與服務。
目前東雅的這套頭皮管理know-how是導入「亞太頭皮管理創新商業模式」，該模式獲得「APTF亞太頭皮管理師認證聯盟」專業認證，依據醫學專業，運用「頭皮管理辨症學」的五大頭皮健康管理步驟：諮詢、檢測、辨症、管理、改善，以正統専業的「頭皮管理」全方位能力，開創「美麗+健康複合式」的創新經營模式。
專業的頭皮檢測可辨識頭皮髮肌健康狀況，配合分析結果，專業的頭皮管理師即可設計客製化服務及頭皮護理方式。
頭皮管理預約系統 協助美髮沙龍轉型
有感於美髮業普遍面臨的經營困境，但又不知該如何轉型升級？胡錫賢在門店累積了相當的專業及客服經驗後，在今年經濟部商業司的支持及資策會數位轉型研究所的輔導下，開發了一套「頭皮管理預約服務」解決方案，朝數位優化方式發展，除了導入自家門市，也將協助同業導入此項服務。
頭皮管理預約系統APP
頭皮管理預約服務，是以零工+共享經濟的雙重概念來作人資的管理，可將美業最重要的知識資產「專業人才資源」極大化，有效協助業者轉型，有省人力、易操作、找新客三大好處，以創新服務提升客單價的方式，提高業者與美髮師的整體營收。對消費者來說，行動預約頭皮管理既方便又省時，因有顧客的數據累積與分析，還能享受到精緻貼心的個人化服務。
東雅已於8月份分別在新竹、台北、桃園、台中、高雄5個城市召開「美髮轉型頭皮管理預約系統使用說明會」，並結合美髮相關公會力量，提供20家業者每店最高3萬元年費的補助，使用說明會參與店家數超過120家，現場反應相當熱烈。
美麗+健康複合式創新經營模式
胡錫賢分析指出，過去的美髮市場呈現金字塔形，以大眾市場為訴求的傳統沙龍為金字塔底層，占市場約80%，著重在技術+產品；以分眾市場為訴求的專業沙龍為中層，約占15%，強調的是美髮專業知識+技術；以管理+專業知識+技術為核心價值的精緻沙龍，僅占金字塔頂端的5%市場。
這10年來因應消費者需求的改變，專業沙龍及精緻沙龍市場逐漸擴大並有融合之勢，頭皮管理這項新興服務項目，或可加速推助美髮沙龍經營型態轉型，朝專業精緻的健康美業升級，市場也可朝向正向穩健的矩形發展。
美髮沙龍朝美麗與健康兼具的方向發展，是必然趨勢，也是美髮慘業的活路，透過頭皮管理+預約系統雙管齊下，美髮業「美麗+健康複合式」的創新經營模式不僅讓人期待，去一趟美髮沙龍可同時擁有健康與美麗秀髮，更是消費者的一大福音！
運用適合自己的洗髮產品+頭皮保濕霜是頭皮健康管理養護的重要步驟
摘自《科技生活雜誌》2020年9月號 226期 文／編輯部 圖／東雅國際美容事業(股)公司提供
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