新竹市在地小農溫敏鴻與其堂兄弟溫敏鎰、溫敏仲等人歷經7-8年的研發及技術栽種，引進日本北海道牛奶玉米品種，利用友善耕作遵守自然資源循環永續利用與生態的平衡，不使用化學肥料及農藥，著重田間管理，重質不重量的種植理念，成功培育出無毒北海道牛奶玉米。
前排右起新竹市農會總幹事鍾祥銘與產發處副處長林柏志及後排右起農事小組長溫敏鴻、溫敏仲、溫敏鎰先生手持北海道牛奶玉米幼穗合照
溫敏鴻農友說，北海道牛奶玉米品種來自日本，經過技術品質改良及利用友善耕作手法種植，還須利用農耕機具翻土及人工除草進行病蟲害防治，耗費多時，就是要降低對環境的衝擊。北海道牛奶玉米，甜度26度，比一般水果還高出約10度，可以生吃，或做沙拉或用蒸的保持甜度，口感相當好，軟嫩適中，令人垂涎欲滴，每次一推出即秒殺。
產發處長張力可表示，溫氏兄弟所種植的北海道牛奶玉米，田區位於太原路附近，面積約7分地，第一批的北海道牛奶玉米即將在4月底5月初採收，就有近7000株的玉米產出，第二批的北海道牛奶玉米也將在6月底7月初採收，也有近3000株的玉米產出，全部都是通過新竹市農會友善耕作農產品認證的，值得推薦給大家。
北海道牛奶玉米田種植情況
產發處表示，新竹市幅員雖不大，仍與農會積極推廣友善耕作農業，目前新竹市友善耕作農戶包含水稻、蔬菜等作物約20戶，皆獲頒新竹市農會友善耕作農產品審認證書，除可生產安全、優質的農產品供應消費者，希望透過友善耕作降低農業生產對環境的衝擊。
如欲購買溫氏兄弟所種植的北海道牛奶玉米，可洽新竹市農會(新竹市中山路598號，電話: 03-538-6143)選購，或電洽溫先生0937810315